La Dirección de Bromatología del municipio informó que se encontraban vigentes nuevas disposiciones para la obtención y renovación del carnet de Manipulador de Alimentos, un requisito obligatorio para todas aquellas personas que elaboran, manipulan, transportan o comercializan alimentos.
Según se indicó, quienes tengan domicilio personal o laboral en la provincia de Buenos Aires podían realizar el trámite de manera virtual, sin costo y mediante un procedimiento sencillo que consta de dos instancias.
En una primera etapa, los interesados deben registrarse en la plataforma oficial del Ministerio de Desarrollo Agrario y completar el Curso virtual de Manipulación Segura de Alimentos, disponible en la plataforma PyME del organismo provincial. https://plataformapyme.magyp.gob.ar/perfil/
Como segundo paso, es necesario inscribirse para rendir el examen virtual, el cual se desarrolla con acompañamiento de docentes a través de la plataforma Zoom. La inscripción al examen debe realizarse en el sitio oficial de Alimentos Argentinos, donde también se detallan las condiciones de evaluación. https://alimentosargentinos.magyp.gob.ar/HomeAlimentos/inscripcion-carnet-de-manipulador.php
Desde el área municipal se informó además que se habilitaron nuevas fechas de examen a partir del 5 de enero, ampliando así las posibilidades para quienes necesiten obtener o renovar el carnet.
Para conocer en detalle el procedimiento completo del examen, los interesados pueden acceder al documento oficial publicado por el Ministerio, en el que se explican los requisitos, la modalidad de evaluación y las condiciones de aprobación. https://alimentosargentinos.magyp.gob.ar/HomeAlimentos/documentos/Procedimiento-Examen-Carnet-ene-26.pdf
Ante cualquier consulta adicional, se encuentra disponible el correo electrónico capvirtual@magyp.gob.ar para recibir asesoramiento.
Desde la Municipalidad de General Villegas se remarca la importancia de contar con el carnet de Manipulador de Alimentos actualizado, al considerarlo una herramienta fundamental para garantizar la seguridad alimentaria y el cuidado de la salud de la comunidad.
