La Secretaría de Producción, Promoción y Medio Ambiente de la Municipalidad de General Villegas llevó adelante este jueves una nueva instancia de evaluación correspondiente al Curso de Manipulación de Alimentos, que se desarrolló en la Delegación de Cañada Seca.
En esta oportunidad participaron 14 personas, entre ellas tres alumnos de la Escuela Nº 4 “Miguel Cané”, quienes realizaron la evaluación para acceder al carnet habilitante.
Desde el área de Bromatología remarcaron la importancia de este tipo de capacitaciones, orientadas a fortalecer las buenas prácticas de higiene y la manipulación segura de alimentos. En ese sentido, señalaron que la formación resulta clave para prevenir enfermedades de transmisión alimentaria y evitar situaciones de contaminación cruzada.
Próxima evaluación en General Villegas
Asimismo, informaron que la próxima evaluación tendrá lugar el viernes 12 de junio en la Casa de la Cultura “Manuel Puig” de General Villegas.
Las personas interesadas deberán inscribirse previamente comunicándose al teléfono celular de Bromatología, 3388 515212.
El material de estudio puede descargarse a través del sitio oficial de la Municipalidad de General Villegas.
Por consultas, además, los vecinos pueden acercarse a Bromatología, ubicada en Fasciolo S/N, o comunicarse al mismo número telefónico.


