Este año el Centro Vasco realizará la 7° edición del salame casero para celebrar la tradicional festividad vasca de San Fermín. La cita será este domingo, en las instalaciones del Centro Vasco (calle 9 de Julio).
Diego Tellechea y Rodolfo «Roly» Esaín pasaron por los estudios de FM Actualidad para invitar a toda la comunidad: «Tenemos 150 lugares nada más, por la capacidad del salón. Quedan muy pocas entradas. Se pueden conseguir en Zakote. Además, todos los miembros de la comisión tenemos tarjetas para la venta», manifestó Esain.
Las tarjetas tienen un valor de 650 pesos.
Los vascos de General Villegas festejarán San Fermín a su manera tan particular: con una cena con exquisitos platos típicos y también con show musical (a cargo de una pareja de cantantes de Alberdi).
«El menú tendrá fiambre: tablas completas y muy abundantes, a lo vasco. De plato caliente habrá pollo al verdeo con papas. Además, les vamos a hacer probar a todos sidra vasca, que es una sidra especial, no es tan dulce y no tiene gas. La hace una gente de Argentina que tiene la concesión de una sidrería vasca. Es una sidra identificatoria del país Vasco», adelantó Tellechea.
Por supuesto no puede faltar una de las principales atracciones: el vino en bota. «Vamos a tomar vino en bota, a lo vasco. Es muy divertido», recomendaron los entrevistados.
Para concluir subrayaron que cualquiera puede asistir, no es necesario que sea socio del Centro Vasco o que tenga ascendencia de esa nacionalidad: «La fiesta no es para los vascos, es para toda la comunidad de General Villegas, no importa su apellido ni su origen: la idea es que conozcan nuestra cultura y que compartan un momento lindo. Nos alegra cuando viene gente nueva», destacaron.