El encuentro se realizará el sábado 13 de abril en el predio del Museo Histórico Regional.
El festival organizado por la «Peña la Guardería del Cuita» confirmó la segunda edición del Festival de Mujeres Asadoras, luego del éxito generado el año pasado, donde hubo una numerosa participación y convocatoria.
Con entrada libre y gratuita, la actividad comenzará a las 19 horas con el encendido del fuego. En el desarrollo, además del atractivo principal del asado, habrá paseo de artesanos y microemprendedores.
A su vez, se llevará a cabo la venta de asado a cargo de las asadoras participantes, mientras que habrá servicio cantina brindado por la Peña. El organizador del Festival, Nelson «Cuita» Surbano, brindó los detalles en ACTUALIDAD.
«Tuvimos la reunión definitiva este lunes y decidimos salir con todo en esta segunda oportunidad. Ya tenemos muchos inscriptos de Córdoba, Carlos Casares, Ameghino, Estancias La Catalina y La Cantábrica, América, Intendente Alvear, entre otros», dijo.
La inscripción tiene un costo de diez mil pesos, «pero con ese monto se saca el 70% para repartir entre los tres primeros puestos y el seguro de cada participante. Para inscribirse, comunicarse al 3388 – 676683, número de Gonzalo Acuña», informó.
«Cuita» aclaró que la primera edición fue una prueba piloto, pero en esta oportunidad se contará con un reglamento. El jurado evaluará la carne asada y otros aspectos, como la vestimenta y la presentación del stand, factores que serán tenidos en cuenta a la hora de darle un puntaje a las participantes.
Dicha idea fue propulsada por la campeona argentina, que llegará al Festival por segundo año consecutivo.
En líneas generales, quienes participen deben hacer dos tapas de asado; mientras que las campeonas argentinas, que harán de jurado, cocinarán además un costillar completo. Tanto la tapa de asado como el costillar, se venderán al público y ese dinero será exclusivamente para las asadoras.
«Cuita» informó, por otro lado, que el día previo al Festival se hará una jornada de instrucciones y capacitaciones para las asadoras, así como también el sorteo de los lugares que ocupará cada una en el predio del Museo Histórico Regional.
A diferencia de la primera vez, donde se entregó un presente únicamente a la ganadora, en esta oportunidad habrá premios para las tres primeras, que se llevarán dinero en efectivo y órdenes de compra.
Por otro lado, desde la organización se confirmó la presencia de bandas y artistas; y se hará, además, un reconocimiento a Ricardo Bottega, músico que era parte de la Peña y perdió la vida este fin de semana en la tragedia de Blaquier.
