Como parte de las recorridas del área de Bromatología, se realizó días atrás una visita a las instalaciones de la fábrica San Gotardo, de Coronel Charlone. La inspección contó con la presencia del director de Medio Ambiente, Alessandro Tamburi, quien acompañó al personal en este control.
Desde la gestión del intendente Gilberto Alegre se ha hecho hincapié en la importancia de garantizar la sanidad y calidad en la producción de alimentos dentro del Partido.
Durante la inspección en San Gotardo, se realizaron diversas verificaciones para asegurar el cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria.
Estas acciones no solo contribuyen a la protección de la salud pública, sino que también fortalecen la confianza en los productos elaborados en la región.
