El equipo «Los de Charlone», integrado por Daniel García y Carola Rodríguez, de Coronel Charlone, Buenos Aires, se consagró campeón del Campeonato Nacional e Internacional de Asadores a la Estaca en Zapala, ante una multitud que vivió con pasión la competencia y el cierre de este megaevento gastronómico.
En su cuarta edición, el certamen tuvo un cierre espectacular, con una convocatoria de público que superó todas las expectativas. La jornada final confirmó el crecimiento de esta fiesta popular, que se afianza como un evento de referencia en la región.
El segundo puesto quedó en manos de «Amigos por el fuego», de Santa Lucía, San Juan, mientras que la tercera ubicación fue para «Pasión a la llama», de Justiniano Pose, Córdoba. En tanto, el reconocimiento al Mejor Asado Zapalino y al Mejor Asado Neuquino quedó en manos de los locales «Los Chimichurris».
La ceremonia de premiación se llevó a cabo en el escenario principal del predio del Paseo La Estación, donde los equipos festejaron junto a los asistentes. El jurado, encabezado por la presidenta de la Asociación Argentina de Asadores, Natalia Barrionuevo, contó con la participación de destacados chefs como José Ortuño, Matías Cortés, Nahuel Sepúlveda, César Muñoz, Maximiliano Hernández y Marcelo Escalada.
Los ganadores recibieron importantes premios en efectivo: el primer puesto obtuvo $800 mil, el segundo $600 mil y el tercero $400 mil. Además, los premios al Mejor Asado Zapalino y al Mejor Asado Neuquino fueron de $600 mil cada uno.
El intendente de Zapala, Carlos Koopmann, destacó la magnitud del evento, que reunió a unas 35 mil personas durante sus tres jornadas. «Me genera un gran orgullo que en Zapala podamos organizar un evento de estas características, con una respuesta del público que superó todas nuestras expectativas», señaló, resaltando el impacto económico y turístico del campeonato.
El evento también contó con la participación de la ministra de Desarrollo Humano y Gobiernos Locales, Julieta Corroza, junto a legisladores provinciales, quienes entregaron la declaración de interés legislativo de la fiesta, aprobada por la Legislatura Provincial.
A lo largo del día, los visitantes pudieron recorrer el predio, que albergó 60 parcelas para los equipos de asadores, un patio gastronómico con 30 food trucks y más de 150 emprendedores en la feria «Zapala Emprende». Las máster class de cocina, la entrega de premios y el cierre musical con Herencia Chamamecera y Maxi Bravo completaron una jornada inolvidable.