Cerca de un centenar de personas se dieron cita en el establecimiento Tambo 1 de la empresa María Teresa Sur, ubicado en la localidad de 30 de Agosto, partido de Trenque Lauquen, para participar en la jornada «Día de Guachera». Este evento fue organizado por el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) Trenque Lauquen en colaboración con el equipo del establecimiento.
La jornada comenzó a las 8:30 horas con una recorrida por las instalaciones de Tambo 1. Durante el recorrido, técnicos de INTA Trenque Lauquen expusieron sobre las prácticas de preparto y crianza implementadas en el establecimiento, destacando su contribución a un proceso de reposición exitoso. Por su parte, el equipo de Tambo 1 compartió detalles sobre el manejo de la guachera y los resultados obtenidos mediante sus prácticas.
Tambo 1 forma parte de la empresa María Teresa Sur, una compañía agropecuaria ubicada en el oeste de la provincia de Buenos Aires, en el partido de Trenque Lauquen, a 25 km de la localidad de Treinta de Agosto, frente a la estación de ferrocarril «Corazzi». En esta área se encuentran los cuatro tambos de la empresa.
Esta jornada se enmarca en una serie de actividades que INTA viene desarrollando para fortalecer el vínculo con productores, asesores, profesionales, estudiantes y docentes del sector lechero.
A través de estos encuentros, se busca fomentar el intercambio de conocimientos y difundir las líneas de trabajo impulsadas desde la Estación Experimental Agropecuaria General Villegas y las Agencias de Extensión Rural de General Villegas, Trenque Lauquen, Lincoln y Pehuajó.
La participación activa de los asistentes y el intercambio de experiencias durante la jornada reflejan el interés y compromiso del sector lechero en la implementación de prácticas innovadoras y eficientes en la crianza de terneros. Eventos como el «Día de Guachera» contribuyen significativamente al desarrollo y mejora continua de la lechería en la región.
