El villeguense Jonathan Castillo, conocido por muchos como “Chula”, volvió a compartir su historia desde Europa en una nueva entrevista con el ciclo radial GPS Villeguenses por el Mundo. Actualmente vive en la ciudad de Bergen, en Noruega, donde continúa desarrollando una vida marcada por los viajes, el trabajo en gastronomía y un proyecto de pareja que comenzó del otro lado del océano.
Castillo ya había participado del programa tiempo atrás, cuando su aventura por el mundo recién comenzaba. Desde entonces su historia siguió creciendo. Entre cambios de país, temporadas laborales en distintos lugares de Escandinavia y un largo viaje por Asia junto a su pareja, el villeguense consolidó una forma de vida basada en el movimiento, el aprendizaje y la adaptación a nuevas culturas.
En diálogo desde Noruega, relató cómo fueron estos últimos años y cómo se fue construyendo una historia personal que hoy combina trabajo, viajes y familia.
De Suecia a Noruega, con Escandinavia como hogar
Cuando había participado por primera vez del programa, Castillo se encontraba viviendo en Suecia. Con el paso del tiempo, su recorrido lo llevó nuevamente a Noruega, donde hoy reside junto a su esposa.
Según contó, Escandinavia terminó atrapándolo por su estilo de vida, la naturaleza y la tranquilidad que caracteriza a esa región del norte europeo.
“Me encanta la naturaleza, el estilo de vida y la tranquilidad que hay acá. Me encanta vivir en esta parte del mundo”, explicó.
Aunque hoy se encuentra radicado en Bergen, aseguró que su vida sigue teniendo una dinámica itinerante. La idea de permanecer en un mismo lugar durante muchos años no forma parte, al menos por ahora, de sus planes.
“Creo que estoy instalado en Escandinavia, pero no sé exactamente dónde. Nos vamos moviendo constantemente, trabajando en distintos lugares para seguir conociendo”, comentó.
Esa forma de vida les permitió recorrer varias ciudades y conocer distintas regiones de Noruega y Suecia mientras combinan trabajo y viajes.
Un encuentro inesperado que cambió el rumbo
Uno de los capítulos más importantes de su historia comenzó en 2021, cuando conoció a quien hoy es su esposa, Jonna. El encuentro se produjo mientras él vivía en Suecia y, según relató, se conocieron a través de una aplicación.
Al poco tiempo, Castillo se mudó a Noruega, pero continuaron en contacto hasta que decidieron encontrarse personalmente. A partir de ese momento comenzó una relación que con el tiempo se consolidó.
En los primeros meses el idioma fue uno de los desafíos principales. Castillo todavía no tenía un dominio fluido del inglés, por lo que las conversaciones exigían un esfuerzo adicional.
Con el paso del tiempo, la relación fue creciendo y ambos comenzaron a descubrir intereses en común, desde actividades al aire libre hasta el deseo de viajar.
“Nos dimos cuenta de que nos gustaban las mismas cosas y disfrutábamos de hacer las mismas actividades. Eso fue llevando a que decidamos intentar estar juntos”, contó.
La relación también implicó aprender a convivir entre culturas distintas. Según explicó, uno de los aspectos que más llamó la atención de su pareja sobre Argentina fue la comida y el estilo social de los argentinos.
“Le gusta mucho la comida. Cuando la conocí era yo el que cocinaba para mostrarle cómo comemos nosotros”, recordó.
Entre los platos argentinos que más disfruta mencionó empanadas, milanesas, pastel de papa, pizza y guisos.
Una vida en pareja lejos de casa
Actualmente ambos viven en Noruega y trabajan en el mismo hotel. Castillo se desempeña en la cocina, mientras que su esposa también forma parte del equipo del establecimiento.
La convivencia, explicó, se caracteriza por un fuerte acompañamiento mutuo, especialmente por el hecho de vivir lejos de familiares y amigos.
“Estamos todo el día juntos. Ella es mi compañera, mi amiga, es todo. Si la relación no fuera sana sería imposible porque estamos juntos las 24 horas”, señaló.
En su caso, uno de los cambios más notorios fue el estilo de vida. En Argentina tenía una vida social muy activa, con amigos y actividades frecuentes. En Noruega la dinámica es distinta y más tranquila.
Sin embargo, considera que esa experiencia también contribuyó a su crecimiento personal.
“Viajar te empuja a hacer cosas nuevas. A veces no sabés hacer algo, pero lo tenés que hacer igual porque no te queda otra”, explicó.
Un año entero de viaje
Uno de los proyectos más importantes que compartieron como pareja fue la decisión de renunciar a sus trabajos para dedicar un año completo a viajar.
La idea surgió después de varias conversaciones y finalmente se concretó en 2024. Durante ese período recorrieron distintos países del sudeste asiático.
Entre los destinos que visitaron se encuentran Tailandia, Vietnam e Indonesia. “Los dos queríamos conocer esa zona. Son lugares increíbles, con mucha naturaleza y gente muy amable”, relató.
Además, destacó que el costo de vida en esos países permite viajar durante períodos prolongados, algo que para ellos resultó clave para la experiencia.
Después de esa etapa regresaron a Escandinavia, donde retomaron el trabajo mientras continuaban recorriendo distintas regiones.
Planes a futuro
Por el momento la pareja tiene previsto continuar viviendo en Noruega durante este año, utilizando Bergen como base. Sin embargo, el proyecto a largo plazo sería establecerse definitivamente en Suecia.
Mientras tanto, no descartan seguir moviéndose por distintas ciudades y realizando temporadas laborales en diferentes lugares del norte europeo.
La historia de Jonathan “Chula” Castillo refleja el camino de muchos jóvenes que decidieron salir de su lugar de origen para explorar el mundo. En su caso, ese viaje no sólo le permitió conocer nuevas culturas y paisajes, sino también construir una vida en pareja lejos de su ciudad natal.
Desde Noruega, entre fiordos, trabajo y nuevos proyectos, el villeguense sigue escribiendo una historia que combina aventura, aprendizaje y un fuerte vínculo con sus raíces.
