Guillermo “Willy” Moreno destacó la participación de productores en las tres jornadas, que combinaron capacitación, remate y actividades camperas. La institución evaluó la experiencia como una prueba para una exposición mayor y planteó alternar ambos formatos.
La Sociedad Rural de General Villegas completó tres días de actividades con un balance positivo de su presidente, Guillermo “Willy” Moreno. En diálogo con Radio Actualidad, el dirigente destacó la concurrencia de productores locales y de la región, el intercambio de conocimientos y el resultado del remate, que se adelantó por los pronósticos de lluvia y viento.
“Se hizo todo en tiempo y forma y la verdad que contentísimos con esta jornada ganadera”, expresó. La propuesta concentró su programación en la producción, la capacitación y los negocios del sector, y permitió ensayar aspectos de la organización de una futura exposición con mayor participación de animales.
Capacitación para mejorar los rodeos y evaluar los negocios
El jueves reunió a productores y empresarios alrededor de un ciclo de charlas sobre genética, recría, terminación y economía. Moreno destacó que las exposiciones se complementaron y dieron lugar a numerosas preguntas de los asistentes.
La primera abordó los cruzamientos entre razas y su aprovechamiento para producir animales destinados a faena. Según explicó el presidente de la Rural, se analizaron características como el desarrollo muscular y la grasa intramuscular, y la utilidad de esa información al seleccionar reproductores.
También hubo presentaciones sobre recría a pasto y distintas alternativas de negocio durante la recría y la terminación. Una charla económica completó el programa, mientras que el almuerzo estuvo a cargo de la cantina de Cáritas.
Por la tarde se desarrolló una capacitación sobre jura de animales de exposición. Los participantes aprendieron qué aspectos observar al evaluar ejemplares y luego aplicaron esos criterios en un concurso.
La actividad incorporó una instancia denominada “Del ojo al genoma”. De los animales seleccionados se tomaron muestras de pelo para estudiar su ADN y comparar las características observadas con la información genética.
Una prueba para la próxima exposición
Moreno explicó que la institución busca alternar las exposiciones tradicionales con jornadas de perfil técnico. El resultado de esta primera experiencia reforzó esa posibilidad.
“Esto fue para nosotros también una prueba piloto”, sostuvo. Según adelantó, la Rural trabaja con la intención de incorporar una exposición Angus dentro de su muestra, con animales provenientes de distintos puntos del país.
Para concretarla, señaló que será necesario avanzar tanto en infraestructura como en organización. La propuesta se vinculó, además, con la conmemoración de los cien años del Novillo Blanco prevista para el próximo año.
El dirigente valoró que las jornadas respondieran a las necesidades de los productores y socios. También agradeció a las cabañas que ofrecieron animales, a las empresas que instalaron stands y a los auspiciantes que contribuyeron a financiar las actividades.
El potencial ganadero y la previsibilidad
Durante la entrevista, Moreno destacó las condiciones del distrito para la ganadería. Mencionó la diversidad de suelos, la disponibilidad de agua y la posibilidad de complementar la producción animal con la agricultura, a través del maíz y otros recursos destinados a la alimentación.
“Nuestro partido es una perla”, afirmó. También consideró que la tecnología y las herramientas de inteligencia artificial pueden aportar información para mejorar las decisiones, siempre acompañadas por el conocimiento de los productores.
Sobre el escenario del negocio, sostuvo que la ganadería cuenta con mayor previsibilidad. A su entender, esa condición resulta decisiva para una actividad cuyos ciclos requieren inversiones y planificación durante períodos prolongados.
Moreno recordó el impacto que tuvieron las restricciones a las exportaciones sobre productores que habían trabajado durante años para vender sus animales. En ese contexto, vinculó el interés por mejorar los rodeos con la posibilidad de proyectar el negocio a largo plazo.
La pialada y la participación del Ateneo
La tercera jornada incluyó una pialada organizada junto con José Castro, con participantes que, según Moreno, recorrieron hasta 500 kilómetros para asistir. La actividad también permitió recaudar fondos para el Ateneo Juvenil.
Consultado por las críticas difundidas por APABI, el presidente de la Rural reconoció el trabajo de la entidad y expresó que existen distintas posiciones sobre estas prácticas. “Su trabajo es intachable”, manifestó sobre sus integrantes.
Al mismo tiempo, defendió la pialada como parte de las tradiciones camperas y destacó la transmisión de conocimientos entre generaciones. Sobre los jóvenes del Ateneo, remarcó que la Rural busca acompañarlos y acercarles herramientas para su formación como dirigentes.
Al cerrar el balance, Moreno puso el acento en el encuentro entre productores. “Fue un encuentro de amigos que realmente fue muy satisfactorio”, expresó, y aseguró que los asistentes se llevaron conocimientos de las charlas y experiencias de los remates.
