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General Villegas
jueves, noviembre 14, 2024

«La Tecnicatura en Producción de Alimentos es una carrera innovadora que responde a las características de nuestra región»

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Así lo afirmó Maricel Mangas, directora de Educación de General Villegas. La carrera universitaria de UNNOBA comenzaría a dictarse el 15 de marzo.

General Villegas recibió la visita de las autoridades de la Tecnicatura en Producción de Alimentos de la UNNOBA que comenzará a dictarse en nuestro distrito. Estuvieron la directora de la Escuela de Ciencias Agrarias, Naturales y Ambientales de la UNNOBA, Dra. Virginia Pasquinelli; la secretaria académica de dicha Escuela, Dra. Mariana Bracco; el coordinador de la carrera universitaria, Ing. Agustín Sola; y los profesores Alejandro Moroni y Rita Casella.

Las clases comenzarán el 15 de marzo y se implementará -al menos en la primera parte del año- un sistema híbrido de educación que combina lo presencial con lo virtual.

Durante esa jornada de trabajo se llevaron a cabo dos clases presenciales del taller de Articulación e Introducción a los Estudios Universitarios. También se visitaron instituciones como el INTA y la Escuela Agraria, cuyos laboratorios serán utilizados para las prácticas de los alumnos de la Tecnicatura en Producción de Alimentos.

La directora de Educación de la Municipalidad de General Villegas, Maricel Mangas, habló sobre la oferta académica 2021. «Tenemos una inscripción numerosa y variada. En primer lugar tenemos la carrera de Enfermería Universitaria que tiene una alta demanda e inscripción. Se necesitan profesionales de la salud formados y capacitados. Ahora comenzamos con la Tecnicatura en Producción de Alimentos, que es una carrera más nueva e innovadora. La demanda responde a las necesidades de la región, pero no es tan alta como la de Enfermería. Hay que informar que la carrera no se trata de ser un emprendedor gastronómico, sino que implica conocer los procesos industrializados de la materia prima de la cual somos productores en la región. Implica aprender sobre seguridad e higiene y poder sumarse a industrias y empresas de diferentes naturaleza. Sentimos que contribuimos a una carrera nueva e innovadora que responde a las características de nuestra región», afirmó Mangas.

Nuevo edificio

«A mitad de año tendremos la inauguración del edificio propio. Eso significa garantizar un equipo de trabajo de la universidad en su propio edificio, que los alumnos actuales cursen en su propio edificio. Ya estamos trabajando en las próximas carreras. Eso va a significar un salto de calidad importante», adelantó la directora de Educación.

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